夏バテ防止ににんにくごま油
こんにちは♪ もこです。
夫の断捨離は、机の引き出しと棚を少しやって終了しました。
内心はもっと処分してほしいのですが、それでもちょっとスッキリしたので、良かったです。
今日は、日中暑くなりそうだったので、朝の涼しいうちに動いておこうと、朝市で食材を調達しました。
ここしばらく朝は動きが鈍くて、出かける準備がおっくうだったので、朝市に行ってませんでしたが、今朝はふと思い立って行ってみました。
形は不揃いですが、500円でこれだけ買えました。
ズッキーニが大きい~!
帰ってきてから、さっそくにんにくごま油を作りました。
山本麗子さんのレシピで、にんにくとごま油を1:3で合わせるだけなんですが、ごま油がだぶ~んと入ってしまいました。
炒め物、ドレッシング、ナムルなど、いろいろ使えます。
にんにくの香りで食欲増進!暑い夏を元気に乗り切りたいと思います。